レシピメモ　味噌魚介鍋

2009/03/22

スープ

　・だし（こんぶ、しいたけ）

　・味噌、しょうゆ、みりん

具材

　・魚介類（エビ、ホタテ、鮭など）

　・豚肉

　・大根、人参、きのこ類

　・豆腐　など

結果

　・魚介のだしと味噌・しょうゆ・みりんの味付けのスープがすごくあっておいしい！！
　
　・甘口。

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