今日は、旦那さんのおねえさんをお迎えして、一足はやくクリスマスディナーを（自宅で）愉しみました！
仕事を終えてから大急ぎで帰宅し、それからの準備だったので大忙しでした！！
結局おねえさんにフルで手伝っていただくはめに、、、申し訳ない（； ；
今回、毎週土曜日に放送されている「にじいろジーン」という番組の、料理コーナーで紹介されていた簡単クリスマス料理を2品とりいれました♪
１ SHIORI作 SUSHIケーキ（写真中央）
作り方⇒ http://www.ktv.co.jp/recipe/index.php?ac=detail&id=4693
２ SHIORI作 プリプリ！エビマヨ Xmasバージョン（写真右奥）
作り方⇒ http://www.ktv.co.jp/recipe/index.php?ac=detail&id=4694
（2025.1.13追記 こちらの本でレシピが紹介されていました：にじいろジーン 楽チン☆アイデア料理 BEST100 (TJ MOOK) 大型本 –）
どちらもそんなにテクはいらないわりに大好評で大喜び。
見た目も華やかなのでお勧めです。
あと、無印良品で購入した「バーニャカウダの素」を使って、バーニャカウダ（写真右中央）
バーニャカウダは先日知ったイタリア料理ですが、料理といってもソースと好きな野菜を山盛り準備するだけなのでとっても楽ちんでおいしくこちらもお勧めです！
野菜は蒸し人参、ブロッコリー、ベビーリーフ等々、個人的に好きなのは生ミョウガで結構あいます。
オクラやカリフラワーでもとってもおいしいです。
そんなわけで、ビールやワインをおなかいっぱい飲んで、幸せいっぱいで寝ました。
Ｂｕｏｎ Ｎａｔａｌｅ ！！ （メリー･クリスマス！！）
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